Плотная чашка с шоколадом и карамелью
Спокойный профиль для тех, кто любит предсказуемый вкус, плотное тело и мягкую сладость без лишней кислотности.
Свежеобжаренные зерна с мягким шоколадным профилем, фруктовой кислотностью и понятным вкусом без лишней сложности. Небольшие партии, спокойная обжарка и аккуратная упаковка.
Коллекция
Подбираем лоты так, чтобы в линейке всегда были и спокойные шоколадные чашки, и что-то чуть более яркое для фильтра и воронки.
Спокойный профиль для тех, кто любит предсказуемый вкус, плотное тело и мягкую сладость без лишней кислотности.
Светлее и звонче: для воронки, аэропресса и тех, кто любит фруктовый профиль с прозрачным послевкусием.
Смесь для домашнего ритма: орех, какао, чуть сушёных фруктов и хорошая совместимость с молоком.
Процесс
Нам важнее повторяемость вкуса и понятный профиль. Поэтому держим небольшие партии и не растягиваем зерно на долгий склад.
Каждая партия уходит в упаковку быстро: без долгого хранения и с фокусом на том, чтобы зерно оставалось живым по аромату и сладости.
Если в описании написано шоколад и карамель, ты именно это и получишь. Если ягодный лот, то он не будет теряться за горечью.
Как это работает
Можно брать один пакет под настроение, а можно держать дома стабильный запас на неделю или две.
01
Под эспрессо, фильтр или просто универсальный вариант, который не капризничает дома.
02
Небольшими партиями и без долгого ожидания, чтобы зерно не успевало устать на полке.
03
Для дома, офиса или спокойного утра в выходной, когда не хочется думать о запасах.